RSS

RESEP SIMPLE PANCAKE

23 Mei

Simple Pancake
Sumber : milis NCC

 
Bahan :
 
100 gr tepung terigu
250 ml susu cair (aku pakai susu bubuk yg dicairkan)
1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
sedikit garam
margarin utk olesan
 
Tambahan :
 
Es Krim
Sirup Maple
 
Cara membuat :
1. Aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan whisk sampai rata
2. Kocok putih telur sampai kaku
3. Masukkan adonan tepung ke adonan putih telur, aduk rata.
4. Panaskan teflon diameter paling kecil (yg utk bikin telor ceplok), kecilkan api
5. Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar
6. Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya

Hasil : Pas 7 Pancake
 
Penyajian :
Taruh pancake di piring, beri ice cream 1 scope, kucuri dg sirup maple
 
Notes :
Jika ingin bisa ditambahkan 1 sdm gula (utk hasil pancake sedikit manis) & mentega cair (utk hasil pancake lebih lembab/legit). Kalau aku sih lebih menyarankan yg plain biar nggak eneg karena udah manis di topping🙂
 

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Mei 23, 2011 in RESEP CAMILAN

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: