RSS

RESEP Onde Onde Ketawa Keju

12 Mei

Bahan:
100 ml Air
175 g gula pasir
1 butir telur ayam
2 sdm minyak sayur
100 g keju cheddar,parut
100 g wijen
Minyak untuk menggoreng
Ayak jadi satu:
300 g tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue

Cara Membuat :

Didihkan air dan gula sampai larut,dinginkan.

Kocok telur dan minyak sampai rata,masukkan sirup gula sedikit demi sedikit sambil di kocok rata.

Tambahkan campuran terigu, aduk rata.

Tambahkan keju, aduk lagi.

Bentuk bulatan-bulatan sebesar bakso.

Celup ke air,gulingkan ke wijen sampai terbalut rata.

Panaskan minyak goreng, goreng onde-onde hingga merekah dan matang.

Jaga api jangan sampai terlalu besar karena akan cepat gosong.

Untuk 20 buah

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Mei 12, 2011 in RESEP CAMILAN

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: