RSS

RESEP CAKE TAPE ORANGE ALMOND

23 Apr

Cake tape orange almond
Sumber : Milis NCC

Bahan:

5 btr      telur utuh

3 btr      kuning telur

200 gr    gula pasir

1 sdm    cake emulsifier –aku pake quick

200 gr    tepung terigu –di kurangi 1sendok makan di ganti susu bubuk

300 gr    tape singkong

200 ml    santan kental

1 sdt      garam

 1/4 bpda tambahan aku

Jeruk mandarin orange kaleng

Almond yg sudah d iris tipis untuk taburan

Cara membuatnya:

Siapkan loyang muffin (cup cake), poles mentega. Sisihkan.

Haluskan tape singkong, buang seratnya, cairkan dengan sepertiga bagian santan. Sisihkan.

Kocok semua telur, gula pasir, garam dan cake emulsifier hingga kental. Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, sambil diaduk hingga rata, masukkan tape, aduk rata.

Tuang adonan kedalam cetakan hingga penuh taburi dengan almond iris. Panggang dalam oven, suhu 180 ‘C, selama 30 menit, atau hingga matang kuning kecoklatan. Angkat. Siram masing2 cake dengan air jeruk kaleng, taro jeruk di atasnya …rasanya segarrr yummyy lembuuttt…

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada April 23, 2011 in RESEP CAKE

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: